Grzybobranie - 1 października 2026

Grzybobranie - czwartek, 1 października 2026

Całkiem udane grzybobranie💪

Godzinka szwendania się po lesie i ponad 2 kg fajnych, zdrowych i dorodnych grzybów 😊

Pogoda piękna - słonecznie i w miarę ciepło. Wyruszyłam o godz. 9.00, termometr wskazywał 11 stopni. Niby chłodno, ale w lesie było bardzo przyjemnie więc chodziło się komfortowo.

Zbiory 

Całość zbiorów to mieszanka kilku rodzajów grzybów rurkowych. Z założenia nie zbieram grzybów blaszkowych ze względu na bezpieczeństwo. Chociaż uwielbiam kanie i było ich całe mnóstwo to ostatnimi laty z tyłu głowy siedzi mi myśl, że mogę się pomylić i zerwać sromotnika. I może być źle....

Ale do rzeczy:

Koźlarz babka 

Potocznie nazywany kozakiem, rośnie w okolicach brzóz. Ma białe rurki oraz charakterystyczną nogę w czarne ciapki. Noga jest przy tym raczej chropowata a skórka nogi jest bardzo miękka, jakby podrapana. 

Koźlarz czerwony

Potocznie również zwany kozakiem. Różni się od Koźlarza babki charakterystycznym rudym kapeluszem - moim zdaniem nie jest to czerwony a bardziej rdzawy. Oczywiście jest to grzyb rurkowy więc nie da się go pomylić z muchomorem czerwonym.

Prawdziwek

Król nad króle - gruby i mięsisty kapelusz z białymi rurkami oraz grubą i mięsistą nogą. Rośnie, podobnie jak koźlarze, najchętniej w okolicach brzóz - bardzo często na obrzeżach brzezin, w trawie lub piachu. Ma charakterystyczną nogą zabarwioną jak kapelusz i bardziej zwartą i mięsistą niż koźlarze.

Podgrzybek 

Chyba najczęściej spotykany i zbierany w największych ilościach. Ok. 1/2 moich dzisiejszych zbiorów stanowiły właśnie podgrzybki. Szczególnie, że są bardzo towarzyskie i najchętniej rosną stadami - tam gdzie jeden tam często jest znacznie więcej. Ciemnobrązowy kapelusz - chociaż im starszy tym kapelusz robi się bledszy. Nóżka na brązową skórkę, która łatwo się zdrapuje ukazując żółte wnętrze. Rośnie najchętniej przy sosnach, często w zacisznych mchach. 

Suchogrzybek złotopory lub Podgrzybek zajączek

Szczerze mówiąc nie jestem w stanie stwierdzić dokładnie czy to Suchogrzybek czy Zajączek. Znalazłam ich całkiem sporo i skłaniam się w stronę Suchogrzybka ze względu na popękaną skórkę kapelusza. Zastanawiałam się jeszcze czy to nie jest jest Maślak pieprzowy ale polizany nie piekł ani nie był gorzki. Więc poszły do suszenia z całą resztą...

Na razie wszystkie idą na suszenie. Zamelduję ile suszonych grzybów wyszło z zebranej ilości 2.231 g grzybów świeżych.

Aktualizacja: 09.10.2026

Po ususzeniu wyszło mi dokładnie 278 g grzybów. Szczerze mówiąc spodziewałam o mniej - myślałam, że zostanie jakieś 10% więc jest całkiem nieźle.

Do następnego grzybobrania 😀